Poate fi preparat într-o varietate de moduri, inclusiv la cuptor, la grătar sau în supe cremoase.
Dovleacul Butternut este o delicioasă varietate de dovleac cu o formă distinctă și un gust dulce, asemănător untului. Această legumă este bogată în vitamine și minerale esențiale, precum vitamina A, C, E, potasiu și magneziu. Datorită conținutului său ridicat de fibre, dovleacul butternut este benefic pentru digestie și menținerea sănătății intestinale. În plus, este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să slăbească, deoarece este sărac în calorii și conține puține grăsimi. Dovleacul butternut poate fi preparat într-o varietate de moduri, inclusiv la cuptor, la grătar sau în supe cremoase. În bucătărie, poate fi folosit și în rețete dulci sau sărate, adăugând o notă de savoare și consistență. Descoperiți beneficiile nutriționale și gustul delicios al dovleacului butternut în preparatele dvs. culinare!
Iată un tabel nutritional aproximativ pentru 100 de grame de dovleac Butternut gătit:
- Calorii: 45
- Grăsimi: 0,1 grame
- Carbohidrați: 12 grame
- Fibre: 2 grame
- Proteine: 1 grame
- Vitamina A: 457% din doza zilnică recomandată (DZR)
- Vitamina C: 16% din DZR
- Vitamina E: 8% din DZR
- Potasiu: 10% din DZR
- Magneziu: 7% din DZR
Dovleacul butternut este o alegere excelentă pentru o dietă sănătoasă datorită conținutului său ridicat de vitamina A, care sprijină sănătatea ochilor și a sistemului imunitar. De asemenea, este o sursă bună de vitamina C, care are proprietăți antioxidante și contribuie la producția de colagen în organism. Potasiul și magneziul prezenți în dovleacul butternut sunt esențiale pentru funcționarea normală a sistemului nervos și a mușchilor. De asemenea, conținutul ridicat de fibre ajută la menținerea sănătății intestinale și la controlul greutății.