Broccoli romanesc, ECO, 1buc ( aprox 240g)

Broccoli este o legumă verde bogată în nutrienți, cunoscută pentru proprietățile sale anticancerigene și antioxidante. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, acid folic și fibre alimentare.
Broccoli poate fi gătit în multe feluri, de la simpla aburire sau prăjire până la adăugarea în salate sau supe. Este important să nu fie gătit prea mult, pentru a-și păstra proprietățile nutriționale.
În concluzie, adăugarea broccoli în dieta ta poate fi benefică pentru sănătatea ta. Este o legumă bogată în nutrienți și compuși bioactivi care pot ajuta la prevenirea unor afecțiuni grave. Încearcă să o incluzi în meniul tău și să experimentezi cu diferite modalități de gătit pentru a te bucura de beneficiile sale.

Iată un tabel cu informații nutriționale pentru o porție de 100 de grame de broccoli:

Acest tabel arată că broccoli este o legumă cu un conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți, cum ar fi vitamina C, vitamina K și fibrele alimentare. De asemenea, conține și cantități semnificative de acid folic, calciu și fier. Adăugarea broccoli în dieta ta poate fi benefică pentru sănătatea ta generală.