Poate fi consumată crudă, feliată subțire în salate sau snackuri sănătoase, ori gătită în supe, piureuri, tocănițe sau la cuptor. Textura ei fermă o face potrivită și pentru rețete gratinate sau combinații cu alte legume. Gulia este ușor de curățat, se gătește rapid și păstrează o parte din prospețimea naturală chiar și după preparare. Tara de origine: Romania
Poate fi consumată crudă, feliată subțire în salate sau snackuri sănătoase, ori gătită în supe, piureuri, tocănițe sau la cuptor. Textura ei fermă o face potrivită și pentru rețete gratinate sau combinații cu alte legume. Gulia este ușor de curățat, se gătește rapid și păstrează o parte din prospețimea naturală chiar și după preparare. Tara de origine: Romania