Se folosește în curry, supe, sosuri, marinade și băuturi precum laptele auriu sau ceaiul de turmeric. De asemenea, este ideal pentru a condimenta orezul, legumele coapte sau preparatele pe bază de carne și pește. Turmericul pudră este cel mai utilizat, dar și rădăcina proaspătă adaugă o savoare intensă mâncărurilor. Tara de origine: Peru.
Se folosește în curry, supe, sosuri, marinade și băuturi precum laptele auriu sau ceaiul de turmeric. De asemenea, este ideal pentru a condimenta orezul, legumele coapte sau preparatele pe bază de carne și pește. Turmericul pudră este cel mai utilizat, dar și rădăcina proaspătă adaugă o savoare intensă mâncărurilor. Tara de origine: Peru.