Blumini romanesc- apreciată în bucătăria gourmet pentru textura crocantă și gustul delicat, ușor dulceag.
Blumini ECO — gust fin, textură crocantă, prospețime din câmp.
Blumini este o legumă rafinată, din familia verzei, asemănătoare cu broccoli, dar cu un gust mai delicat și o textură crocantă. Are tulpini subțiri, perfect comestibile, și inflorescențe mici, fine, cu aromă dulceagă.
Se gătește rapid — la abur, în tigaie sau la grătar — și păstrează o culoare verde vibrantă și o savoare proaspătă. Este bogată în vitamina C, calciu și antioxidanți naturali, susținând imunitatea și digestia.
Cultivată local, fără pesticide, Blumini este alegerea ideală pentru cei care vor o legumă sănătoasă, gustoasă și ușor de integrat în orice dietă modernă — de la mâncăruri simple la preparate gourmet.