Va informam ca vom relua livrarile in 6 Ianuarie 2025. Comenzile cu livrare in tara se vor pregati si preda curierului incepand cu data de 8 Ianuarie. Va multumim pentru intelegere si va dorim "An Nou cu bucurii"
Vegan. Maiaua ECO este un agent de dospire pentru aluaturi.
Maia ecologică Arche este un agent de dospire pentru aluat pentru pâine, chifle și baghete delicios de aromate, delicioase. Mod de preparare: Rețetă de bază: Amestecați 1000 g făină integrală cu 15 g maia (2 linguri cu vârf), 1 plic de drojdie uscată și 1 linguriță de sare de mare. Se adaugă 700 ml apă călduță și se frământă bine. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald timp de 15 minute, se frământă scurt și se modelează. Se mai lasă la dospit 30 de minute și se coace în cuptorul preîncălzit 5 minute la 220° C și apoi încă 55 de minute la 200° C. Rezultă 2 pâini de aproximativ 750 g fiecare.
VALORI NUTRIȚIONALE MEDII: per 100 g
Valoare energetică: 1468 kJ / 347 kCal
Grăsimi, din care: 2,0 g - acizi grași saturați: 0,3 g Carbohidrați, din care: 67 g - zaharuri: 1,0 g Proteine: 10 g Sare: 0,10 g