Chimenul este o buna sursa de energie, de vitamine ca A, C, E si B6, tiamina, riboflavina, niacina si minerale precum fier, mangan, cupru, calciu, magneziu, fosfor si potasiu. Chimenul este bogat si in aminoacizi, carbohidrati, fibre alimentare si o cantitate suficient de mare de grasimi si acizi grasi.
Chimenul este o buna sursa de energie, de vitamine ca A, C, E si B6, tiamina, riboflavina, niacina si minerale precum fier, mangan, cupru, calciu, magneziu, fosfor si potasiu. Chimenul este bogat si in aminoacizi, carbohidrati, fibre alimentare si o cantitate suficient de mare de grasimi si acizi grasi.