Avocado Hass este bogat în grăsimi sănătoase, fibre si vitamine.
Coaja își schimbă culoarea pe măsură ce fructul se coace. Inițial, coaja unui avocado Hass este verde, dar nuanța aceasta se închide treptat
Acest tip de avocado are dimensiuni medii, sâmburele are formă de ou și este tot de dimensiuni medii, iar pulpa fructului copt este cremoasă și are un ușor gust de nuci. Odată ce coaja s-a închis complet la culoare, pentru a testa dacă fructul este copt, se apasă ușor cu degetul pe coaja acestuia, iar dacă se constată că duritatea a scăzut și că pulpa este mai moale, atunci acel avocado este numai bun pentru consum.
Avocado Hass este o varietate populară de avocado, cunoscut pentru gustul său bogat și cremos și conținutul ridicat de grăsimi sănătoase pentru inimă. Originar din sudul Californiei, avocado Hass este cultivat în prezent în întreaga lume, fiind utilizat în multe feluri de mâncare, de la sandwich-uri și salate până la guacamole. Bogat în vitamine și minerale, acest fruct delicios este o alegere excelentă pentru cei care caută să își îmbunătățească alimentația. Păstreza-l la frigider până la utilizare.
Mai jos este prezentat tabelul nutrițional pentru o porție de 100 de grame de avocado Hass:
- Calorii: 160 kcal
- Grăsimi totale: 15 g
- Grăsimi saturate: 2,1 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodiu: 7 mg
- Carbohidrați: 8,5 g
- Fibre: 6,7 g
- Zaharuri: 0,7 g
- Proteine: 2 g
- Vitamina A: 7% din doza zilnică recomandată
- Vitamina C: 12% din doza zilnică recomandată
- Calciu: 1% din doza zilnică recomandată
- Fier: 3% din doza zilnică recomandată
Avocado Hass este bogat în grăsimi sănătoase pentru inimă, fibre și vitamine esențiale, precum vitamina C și vitamina A. Deși este bogat în calorii, acesta poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă, consumat în cantități moderate.